Γιατί από κρεατοφάγους γινόμαστε χορτοφάγοι ή vegans; Μια πλήρης ανάλυση
Η αφορμή για τη συγγραφή αυτού του άρθρου ήταν μια ερώτηση που μου έκανε μια φίλη. Παρατηρώντας πως ο γιος της, που για χρόνια κατανάλωνε καθημερινά μεγάλες ποσότητες κρέατος, ξαφνικά αποφάσισε να στραφεί στη χορτοφαγία, μου έθεσε ένα απλό αλλά ουσιαστικό ερώτημα: γιατί συμβαίνουν τέτοιες αλλαγές στη διατροφή; Τι είναι αυτό που οδηγεί έναν άνθρωπο να απορρίψει το κρέας και, σε ορισμένες περιπτώσεις, να υιοθετήσει έναν εντελώς διαφορετικό τρόπο ζωής; Αυτή η ερώτηση αποτέλεσε το σημείο εκκίνησης για την ανάλυση που ακολουθεί και μπορείς να ανακαλύψεις περισσότερα για τις Διατροφικές Προτιμήσεις ανάλογα με προσωπικότητα και συνήθειες. 1. Εισαγωγή: Γιατί κάποιος αλλάζει διατροφή; Πολλοί άνθρωποι ξεκινούν τη ζωή τους τρώγοντας κυρίως κρέας και ζωικά προϊόντα, χωρίς δεύτερη σκέψη. Ωστόσο, υπάρχουν περιπτώσεις που κάποιοι, ξαφνικά, αποφασίζουν να αλλάξουν τη διατροφή τους και να γίνουν χορτοφάγοι. Αυτή η μετάβαση μπορεί να φαίνεται απότομη για τους γύρω, αλλά συχνά είναι α...